蚝油一锅鲜的做法

　　每当你肚子咕咕叫的时候，你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活，但是你不觉得外面的食物都很单一，吃起来简直味同爵蜡。所以，为了吃得更好，你有必要跟我来学一下蚝油一锅鲜的做法。

　　1.1背部壳剪开，抽去沙线。

　　2.2虾剪去虾须虾脚。

　　3.1下开水，微波炉高火三分钟后取出控水。（跟汆过的差不多呢，嘿嘿，偷懒了）

　　4.2鱿鱼洗净，撕去外膜后切圈。

　　5.1炒锅下油，爆香蒜末，葱头和小米椒。

　　6.2葱切葱花，蒜切末，小米椒切圈。

　　7.1倒入鱿鱼圈。

　　8.2下虾炒至变色。

　　9、滴入适量生抽。

　　10、滴几滴鱼露。

　　11、加入蚝油。

　　12、炒匀后加水，放入鱼饺和墨斗鱼丸。

　　13、放入泡发的粉丝。

　　14、大火煮至鱼饺熟透后，最后下蟹柳。

　　15、汤汁快书干的时候撒葱花起锅。

　　节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好蚝油一锅鲜，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。