煎饼果子的煎饼怎么做

　　煎饼果子是大家耳熟能详的，也是我们大家能吃到的。有不少人都担心街上卖的煎饼果子不干净，导致自己吃了以后会生病。为了大家的健康好，我们需要在家自己做煎饼果子。但是问题的前提是我们需要先了解一下这种食物的制作方法。那么到底煎饼果子的煎饼怎么做？下面我们就来看看小编是怎么说的吧。

　　难度：切墩（初级）

　　时间：10分左右

　　一、主料

　　油条鸡蛋

　　生菜面粉

　　玉米面小葱

　　甜面酱腐乳汁

　　油黑芝麻

　　二、煎饼果子的做法步骤

　　1、准备材料。

　　2、面粉与玉米面的比例按2:1调好。

　　3、使面糊能成线状滴下。

　　4、平底锅刷油中小火，舀一勺面糊摊平后打入一个鸡蛋。

　　5、鸡蛋摊平后撒黑芝麻和香葱末。

　　6、翻面后，刷稀释好的甜面酱和腐乳汁。

　　7、放上生菜和油条。

　　8、卷起来即成。

　　小贴士

　　1、煎饼薄一点好吃。

　　2、你喜欢的东西都可以卷在里面。

　　虽然煎饼果子的做法我们知道了，但是我们还是亲手去操作的。有时候大家可能会担心自己坐的煎饼果子不好吃，但是我们也可以告诉大家不用那么担心，这个需要练习几次以后，就会好很多了。还有就是我们需要多多的了解一下更多的美食的制作方法，这样我们才能做出更多的美味来。