洋葱水饺的做法是什么样的

　　水饺是一种很好吃的食物的，我们常常会在家里吃到这种食物的。水饺都是有很多的种类的馅料的，这其中就有洋葱水饺的。我们都知道洋葱水饺是很好吃的，但是我们并不知道这种水饺该怎么做的。因此我们就要弄清楚这种水饺的做法吧。那么到底洋葱水饺的做法是什么样的？下面小编就给我们大家讲一讲这一内容吧。

　　一、用料

　　主料：洋葱2个、猪肉馅300克、面粉500克

　　辅料：油一勺、盐3克、料酒一小勺、生抽一小勺

　　二、洋葱馅饺子的做法

　　1、面粉用紫甘蓝汁和面，先和成絮状。

　　2、再揉光滑了，覆上保鲜膜，醒一会儿。

　　3、猪肉放入葱姜，剁碎。

　　4、放入生抽、五香粉、白胡椒粉、盐、油、料酒，搅拌均匀。

　　5、洋葱切成小丁。

　　6、放入猪肉馅中，拌均。

　　7、面团再揉一揉。

　　8、分成小剂。

　　9、擀皮。

　　10、取一个面皮放入馅料。

　　11、包起来。

　　12、包好的饺子放入开水中煮熟即可。

　　洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物，可以帮助人体降血糖，糖尿病患者每天吃洋葱50克左右，可以有缓解病情的作用。洋葱饺子的做法不难，只要掌握了这些做法，就可以做出美味的洋葱陷饺子了，美美的吃上一顿吧。