荷塘大炒的做法

　　同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关荷塘大炒的具体做法。

　　1.12葱姜切丝

　　2.21胡萝卜随意切菱形块就可以

　　3、洋葱切块

　　4、香菇，西兰花，木耳，银耳焯水。关火放荷兰豆烫下即可。水中加盐可使蔬菜色泽保持鲜亮

　　5.1锅中放油（我用的是橄榄油）油开放入葱姜丝，洋葱，胡萝卜。（不怕麻的话可放些花椒粉）倒入少许酱油或生抽

　　6.2我选用的

　　7、略炒后放入其它蔬菜，放耗油，（我加入的麦味增，是家里正好有的，也可不要的）加少许盐。出锅时加点味精。关火后把蒜末拌匀即可

　　8、因为是北方人，所有口味重了些。

　　9、也可以不放酱油，刚好鲜亮

　　10、和妈妈的晚餐！

　　为大家介绍的荷塘大炒的做法简单又好吃，您一定流口水了吧！其实方法简单易做，那就赶快去尝试制作一下吧，让全家一起享受自己制作的美味食物吧！