糟香毛豆的做法

　　同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关糟香毛豆的具体做法。

　　1.12新鲜毛豆洗净；

　　2.21锅中烧开水；

　　3、将毛豆连壳倒入滚水中煮三到五分钟至断生；

　　4、立刻沥干热水，倒入装有冰块的冷水里浸透，以保持外壳翠绿生青；

　　5、冷透后，用剪刀减去毛豆两头；

　　6、将糟卤倒入装有毛豆容器中，浸没住毛豆；

　　7、密封放冰箱冷藏腌制2至4小时；

　　8、卤好后沥干糟卤；

　　9、装盆即可。

　　看了小编今天的介绍，我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了，我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的糟香毛豆给家人享用哦！