韭菜碎肉拌面的做法

　　冬天来了，韭菜碎肉拌面非常适合在这个季节使用，极为滋补健康，必须要准备好新鲜的食材，在制作过程中非常简单易操作，但是放入的材料一定要控制量，不能太多、不能过少，从人口来加入水，因为汤汁才是最为诱人的。

　　1、准备韭菜，猪肉和肉松面

　　2、肉松面下沸水锅煮两分钟，捞出备用，然后把猪肉下入刚才煮过肉松面的沸水中煮熟

　　3、把韭菜切碎，煮熟的猪肉捞出切碎

　　4、热油锅，下入猪肉，大火翻炒几下，（因为已经熟了，所以不用炒太久）加多点盐（因为面没有盐）

　　5、加入韭菜，加少许水做汁，大火把韭菜炒断生后，加适量的酱油，翻炒均匀出锅

　　6、把韭菜碎肉放在肉松面上，吃的时候翻动几下，香味扑鼻

　　在外吃饭虽然方便，但是对健康却不利，韭菜碎肉拌面做法简单又健康，是个不错的选择。