生活

萝卜糊塌子的做法

  萝卜糊塌子这道菜在做的时候,要准备需要的食材,注意调味料的准备充足,需要用到葱姜蒜等香菜,而酱油、醋、料酒在出锅时加入,能够润色又丰富味道,是这道菜味道丰富的关键,装盘后散上葱花点缀。

  1、萝卜洗净去皮

  2、插成丝

  3、开水焯软

  4、取出攥干水分,加鸡蛋

  5、加面粉

  6、加盐,酱油,五香粉

  7、加葱末

  8、搅拌均匀

  9、锅中用刷子刷层油,两面煎金黄,可以出锅

  10、成品图

  当然,我们不是说完全不能在外吃饭,但不要过于频繁,萝卜糊塌子的做法虽然并不复杂,但却很好吃。