红豆薏米是红豆还是赤小豆

　　红豆和薏米这两种食物都具有相似的功效，而且将它们的药效一起中合的话，可以达到更好的效果。所以很多人在吃薏米的时候都是加一些红豆一起食用，但是红豆的种类却有两种，其中一种是吃的，而两种品种是因为大小不同，所以名字也不同。那么在煮红豆薏米粥的时候，是用赤豆好还是赤小豆好呢？

　　夏天祛湿正当时让人致病的有“风、寒、暑、湿、燥、火”6大邪气，其中“湿”最容易渗透、最麻烦。而夏天，占了5个。看你有没有？①每天早晨起床的时候觉得疲劳，头昏，没精神，或是像穿了一件湿衣服一样，浑身不清爽，人也懒得动弹…②大便不成形或便秘。③大便的颜色发青粘滞，溏软不成形，总有排不净的感觉。湿气是粘滞的，想像你的肠胃粘滞，宿便留在体内，毒素被你的身体进行二次吸收。仅仅只是这2条的“亚健康”状态，长期下去，就会导致记忆力下降、气血亏虚、长斑长痘、脸色发黄发暗、变胖·因湿气而病的人，不只是湿气重，而是形成湿邪，非常难以治愈。祛湿4宗罪祛湿的方法很多，艾灸、拔罐、运动，但最常见的还是食疗，而吃什么祛湿最好？很多人就喜欢说“红豆薏米粥”。

　　一、红豆错了中医里的红豆指的是赤小豆，从功效来说，红豆养心，赤小豆祛湿；从形状来说，红豆比较圆，赤小豆是细长的。

　　二、薏米错了薏米祛湿虽好，但性寒，直接煮来吃，会伤脾，脾是负责运化湿气的，脾伤了，湿气更加挥发不出，越想祛湿反而越湿。

　　三、煮法错了赤小豆、薏米仁很难煮烂，最好用温水浸泡两小时后再煮，否则营养成分难出来，没有时间浸泡，也可以多熬半小时。四、“光祛湿不健脾”错了《黄帝内经》讲过脾与湿气是对好基友，因为“脾主运化”，脾虚了，湿气会加重，湿气重又会导致脾虚，所以要祛湿，还需健脾。四宗罪里，第四点尤其重要！为什么有些人喝了红豆薏米粥还是有湿气？