如意春卷的做法

　　生活环境的恶化，学习。工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。

　　1、胡萝卜和沙葛擦成丝

　　2、清水烧开

　　3、放萝卜丝和沙葛丝到开水了烫到断生捞起

　　4、放点盐拌一拌待用

　　5、两个鸡蛋加点盐打散

　　6、平底锅抹点油，烧热

　　7、蛋液倒进去，晃动锅子让蛋液均匀地铺在锅里，

　　8、烧到表面没有液体时摇一摇锅子，如果蛋皮整张移动了就关火。

　　9、把萝卜丝和沙葛丝堆在蛋皮的一边。

　　10、从一头卷过去，卷紧就可以了。我是在锅里直接卷的，有点烫手，也可以放在盘子里再卷但是要趁热。

　　11、卷后，蛋皮朝下，斜刀切段就行了。

　　12、赏心悦目，脆口鲜香，小孩子会特别爱吃，做早餐也很合适