凉拌紫叶生菜的做法有哪些？

　　紫生菜中含有各种丰富的营养物质，比如花青素，维生素，胡萝卜素等，并且含有丰富的矿物质，可以帮助消化，有着镇静，安神，抗衰老，防癌的功效，生菜的做法有很多，最好的选择就是凉拌，既可以调味又可以保留生菜鲜脆的口感。

　　做法一

　　1，紫叶生菜撕成容易吃的大小，冰水浸泡30分钟，捞出沥水；黄瓜斜切成薄片；紫叶生菜沙拉的做法步骤

　　2，把胡桃仁放在锅中，用小火慢慢炒至微微焦黄，用擀面棒或刀切碎，撒在紫叶生菜和黄瓜上面，淋上青紫苏调味汁即可。

　　做法二

　　辅料油适量盐适量海天豆瓣酱适量味精适量

　　步骤

　　1、准备食料。

　　2、紫生菜洗净，切小块。

　　3、准备调料。

　　4、将调料放菜里搅拌均匀。

　　做法三

　　1、所有食材：生菜、番茄、吞拿鱼罐、沙拉酱。

　　2、生菜把要去掉，洗摘好叶子备用。

　　3、打开吞拿鱼罐，搅拌均匀。

　　4、番茄洗干净切片。

　　5、将生菜撕碎放入沙拉碗内。

　　6、放入番茄。

　　7、淋上沙拉酱。

　　8、搅拌均匀。

　　9、再放入吞拿鱼。

　　10、继续搅拌均匀后即可食用。