鸡蛋肉丝面的做法有什么
爱好美食的朋友们一定喜欢鸡蛋肉丝面吧。鸡蛋肉丝面简单易做,营养可口。平时家中的肉,鸡蛋,面条等都是四时常见,家中常备的。当您为家人端上一碗香喷喷的鸡蛋肉丝面,定会收到家人幸福的笑脸。
食材:
主料:面条500g肉丝200g鸡蛋1个香菜1棵
辅料:油适量盐适量生抽适量
步骤:
1、自己提前压好的面条。
2、肉切成肉丝,香菜切小段。
3、鸡蛋打散。
4、锅中少油,先炒肉丝。
5、加适量的清水(如果有高汤会更好)。
6、加适量的盐。
7、加适量的生抽。
8、打搅散的鸡蛋打入。
9、出锅前撒上香菜。
10、另起锅下面条。
11、把面条捞出放在碗中。
12、浇上打好的鸡蛋肉丝汤就可以了。
根据上面的步骤您就可以做出清新爽口的鸡蛋肉丝面了。最简单的食物,最营养的搭配,必定是面条爱好者的首选吧,大家不妨在家中都操作起来吧。