小核桃的吃法是什么

　　核桃是对我们身体有非常滋补作用的一种食物，它具有极其丰富的营养价值，含有大量的蛋白质经常食用核桃有很好的健脑作用，而且还能够起到提高免疫力和补肾添精的作用，在我们生活中受到了很多人的喜欢，但是一般我们吃核桃都是直接用来食用的，其实核桃的吃法是多种多样的，下面一起了解一下小核桃的吃法是什么

　　小核桃的吃法是什么

　　我一直挺喜欢吃琥珀核桃仁的，可是外面卖的琥珀桃仁大多是油炸的，吃起来比较油腻，吃多了便觉得脑子发懵。和大家分享一个用微波炉做琥珀桃仁的方法，很方便，做出来的琥珀桃仁香脆不油腻，很好吃哦！

　　1、乐扣乐扣不锈钢锅里放入适量水烧开，将生核桃仁放入开水中煮1分钟，煮是为了将核桃仁的涩味去掉，同时也去除表面灰尘。

　　核桃的吃法简介

　　2、将煮好的核桃仁捞出浸入冷水中，捞出沥干待用。将煮好的核桃仁捞出浸入冷水中是为了使核桃仁的口感更加脆嫩

　　3、将核桃仁放入一个平坦的大盘内（以便核桃仁受热均匀），用白砂糖、蜂蜜、黄油拌匀，尽量让每一块核桃仁都粘到糖，糖的量可以根据自己的口味调整，不过最少要使核桃仁表面均匀沾上一层，蜂蜜也可以不用，全部用白砂糖。

　　4、将拌好糖的核桃仁放入微波炉中，中火12分钟，注意，每隔2分钟取出搅拌一下，使核桃受热均匀，也让糖稀均匀地裹在核桃表面，因为每家的微波炉火力不太一样，所以时间是参考，要注意观察核桃表面，稍变色，呈金黄即可。趁热撒上白芝麻，拌匀，一个个地放入另一个干净的盘子中晾凉即可。

　　上面就是对小核桃的吃法是什么的介绍，通过了解以后我们知道和他除了直接食用之外还可以炒着吃或者制作点心的时候搭配上几片核桃仁，这样能够让点心变得更加美味和营养，我们只要根据自己的口味和饮食习惯去选择就可以。