山药木耳小炒的做法

　　疾病来时悄然无声，很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的，我们应该以此为教训，下面就是关于山药木耳小炒的介绍，以后我们自己做饭。

　　1.12木耳提前泡发，去蒂，撕小朵；锅里烧开水，把木耳倒进去焯熟捞出，控干水分；

　　2.21山药去皮切成菱形片，为防止氧化发黑，放在淡盐水中浸泡；

　　3、青椒、胡萝卜洗净，切菱形片；

　　4、蒜切片，葱切葱花；

　　5、锅中放少许油，中火，油热后放蒜片、葱花炒香；

　　6、下入青椒片、胡萝卜片翻炒一下；

　　7、将山药片从淡盐中捞出，下入锅中，翻炒一下；

　　8、加入木耳，翻炒均匀；

　　9、加入适量的盐、鸡精调味，翻炒均匀即可装盘。

　　今天的山药木耳小炒介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实整体还是比较简单的，比较好学习的，抽时间按照上面的步骤做一下吧。