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鲜百合的做法大全都有什么?

  鲜百合的营养价值非常的高,当感觉到自己最近有些心神不宁,食欲不振、咳嗽痰多等症状的时候,不妨适当的吃一些鲜百合。因为鲜百合的营养价值和药用价值,在人们的餐桌上会经常的看到它的身影。它不但可以制作菜肴下饭,还可以煲汤。今天,小编就要为朋友们奉上几道鲜百合制成的美味,喜欢的朋友可以尝试着做一做。

  百合汤:

  材料

  主料:百合150克,辅料:白砂糖30克

  做法

  鲜野百合加水200毫升,煮烂,放白糖适量。

  用法:每日下午食用。

  健康提示:

  百合善人心肺,具有补中益气,养肺宁嗽、安心益智、养益智、养五脏之功。因夏时人们多汗,口渴多饮,心烦少寐,纳食减少,而百合汤具有养心,益肺,补中之效。

  鲜百合芦笋:

  材料

  芦笋4两,绞肉2两,百合2两,大蒜末少许,鲜美露2大匙,水1大匙,太白粉1/2大匙,水1大匙

  做法

  1、)百合表面沾太白粉(份量外)汆烫熟。

  2、)芦笋洗净去除粗纤维部分后切段汆烫熟,盛入餐盘中铺底备用。

  3、)起油锅爆香蒜末,放入百合、绞肉拌炒,再加入调味料(1)炒至上色入味,起锅前再用太白粉水勾薄芡。

  4、)将炒熟的百合绞肉盛装在芦笋上即可。

  鲜芹百合:

  材料

  芹菜,百合,小辣椒,调料:盐,鸡精

  做法

  1、芹菜洗净去老丝,切段

  2、百合洗净,掰开

  3、做锅开水将芹菜段飞水捞出,将百合也飞水捞出过凉待用

  4、锅内做少许油煸炒红辣椒段放入芹菜段百合、加盐鸡精调味

  三种鲜百合的做法,既有汤汁,又有菜肴可供朋友们选择。当身体出现了一些异常,总是咳嗽、难以入眠的时候,不妨吃一些百合汤。平时也可以用百合做一些菜肴,有病治病,无病强身健体,享受舌尖上的美味,都是非常不错的选择。