红辣椒煎饼果子的做法

　　吃得好不好在很大程度上影响着我们的健康，也影响着我们的情绪，想拥有好身体、好心情，我们最好是在饮食上多下一些功夫，红辣椒煎饼果子的做法并不难，让我们在享受美食的同时拥有好身体。

　　1、准备好普通面粉，和好面糊糊，比例是面粉100克加水125克，用筷子和好，

　　2、薄脆也备好，

　　3、袋装酱菜也备好。

　　4、胡萝卜，红色柿子椒，红色小葱，炸菜，海带丝这些都统统切碎了备用。

　　5、准备好烙煎饼的厨具，就是鳌子，把鳌子放灶台上，开始烧热，温度不能太高，烧的太热不沾面糊，用手离鳌子10公分感觉有温度就可以烙了。

　　6、用小勺子盛出倒鳌子上，像图这样。

　　7、然后再用烙煎饼专用厨具，给左右摊开，

　　8、这是摊完的一张煎饼，很薄很薄的，

　　9、把一个鸡蛋打上，

　　10、用铲子给摊开，摊均匀了。薄薄的一层鸡蛋，摊完鸡蛋差不多熟透。

　　11、接着再把煎饼给翻过了，翻过来撒上榨菜碎，海带丝，

　　12、胡萝卜碎也撒上，

　　13、放上几片生菜叶，撒上少许胡椒粉。

　　14、两片薄脆也放上，

　　15、然后从一边卷起，抹上甜面酱，

　　16、再从另一边卷过来，对折过来，像图这样，

　　17、从中间切断，叠起。

　　18、放盘子里。

　　19、成品图。

　　其实，我们大可不必把烹饪想得过于复杂，还是有很多简单的菜式的，比如红辣椒煎饼果子的做法就很简单。