泼鸡蛋喝有什么好处

　　农村里有一种偏方，很多人在生命的时候，爷爷奶奶这一辈的人会给冲一个鸡蛋吃，就是将鸡蛋打碎之后用热水直接冲，然后食用，这个方法虽然没有什么科学依据，但是很多人都乐此不疲的做，那么喝泼鸡蛋都究竟有什么好处呢？下面让来给大家介绍一下吧！

　　1、这样食用，鸡蛋里的蛋白质没有经过高温煮熟，不容易消化，容易加重肠胃负担，引起像你你一样的消化道症状；

　　2、鸡蛋里有些细菌、寄生虫等可能会被吃进去，引起一些疾病；好处可能就是营养不被破坏，但是是否能够完全被机体吸收和利用还不一定的。

　　用生鸡蛋充开水喝，这样一直认为是能够保持很多营养物质不被高温烹饪损害，但是还是有很多坏处的。

　　意见建议：建议不要这样喝，因为鸡蛋里面含有细菌

　　很难保证热水可以完全杀死，建议最好的方式是煮着吃，利用率高

　　红糖能补血的，再加鸡蛋含有丰富的蛋白质更有营养了，在饮食要充足量的优质蛋白质，合理补充富含蛋白质，氨基酸的食品，有益于内分泌机能的协调和维持，优质蛋白质，如猪肾、鳝鱼、虾、大豆及其制品、瘦肉、鸡蛋、鹌鹑肉和蛋等。