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盐水鸭翅的做法

  现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于盐水鸭翅这道菜的做法。

  1、将鸭翅斩3件后在冷水中浸泡半小时去血水

  2、将所有的香料放入料包中

  3、鸭翅用开水汆烫去血水杂质

  4、汆烫过的鸭翅在冷水中洗净

  5、另起锅,倒入可没过鸭翅的水,将葱姜和料包,胡萝卜片,料酒,冰糖,盐倒入水中大火煮开

  6、将洗净的鸭翅倒入水中,烧开后,盖上盖小火煮半小时,关火后鸭翅浸泡半小时后,即可起锅,放凉后食用,夏天入冰箱俩小时后食用味道更佳

  有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下盐水鸭翅