生滚沙虫排骨粥的做法

　　人为财死鸟为食亡，这话虽然有一定的道理，但是对于当今社会而言，却不完全这样，因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康，所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉，现在就跟小编学一下如何做好生滚沙虫排骨粥。

　　1、干沙虫用厨房剪刀剪去根部细小的沙管

　　2、再用剪刀沿着干沙虫两旁交错剪出45度斜线，但不要剪断，这样会让沙虫变成漂亮的沙虫花

　　3、把排骨切成大小均匀地块，姜拍碎后，加入排骨中，倒入适量料酒腌制15分钟；干沙虫用温水泡发，洗净备用

　　4、把香米、大米淘洗干净后，倒入深口锅中，倒入清水，放置在米技炉上，开9档，煮开（约5分钟），调至6档继续加盖煮15分钟。煮粥的过程可与步骤3同时进行

　　5.15分钟后，揭开锅盖，把腌制好的排骨连同姜块一起倒入锅中，米技炉开至九档，大米滚煮3分钟

　　6、再把清洗干净的沙虫倒入锅中，加料酒继续9档滚煮2分钟

　　7、调入适量盐调味，加盖，米技炉熄火，米技炉余温依然可以焖煮5分钟

　　8、打开盖，闻到阵阵粥香，粥呈绵软状态

　　9、在粥面撒上白胡椒粉，用勺子拌匀

　　10、淋上少许麻油提香即可

　　对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的生滚沙虫排骨粥，赶快为孩子去做。