生活

秘制排骨焖面的做法

  每天重复着朝九晚五的生活,工作下班后已无精力下厨做饭了,秘制排骨焖面做法较为简便,需要用到炒锅这个烹饪厨具,简单的准备好食材,放进锅中蒸煮,十分钟不到,美食所带来的乐趣即刻分享。

  1、和面,醒面

  2、胖豆角切断

  3、热水焯一下排骨,比较干净

  4、热锅热油,倒入干辣椒和姜丝,炸出香味

  5、倒入排骨

  6、加入老抽生抽各种香料品,不停翻炒

  7、翻炒三五分钟加入热水,没过排骨(可多加,焖面费水)

  8、盖锅盖中火焖锅20分钟

  9、将切好的面条洒到排骨上,盖锅盖,大火焖二十分钟

  10、出锅

  11、撒点香菜葱花

  12、美味,放点辣油和香醋!

  13、根据个人口味

  14、这是老公在内蒙工作时学会的焖面,回西安做了几次我们都赞不绝口!教给大家,是爱吃面食的人的福音!

  越来越多人意识到了健康的重要性,秘制排骨焖面的做法简单,而且也对健康很有好处。