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醪糟有什么好处价值

  醪糟中富含了大量的营养物质,长期食用对于人体大有裨益,很多人还没有认识到醪糟对人体的好处,结果就造成了很多人对醪糟这种食品弃之不理,其实这种想法是错误的,下面就让我们一起来了解一下醪糟有什么好处价值的相关内容吧!希望下面的内容对大家有所帮助。

  1、醪糟能助消化。我们知道,醪糟又叫酒酿,是糯米酿造的,糯米的缺点是过于黏糯,不好消化,做成醪糟之后就好消化了。醪糟有特殊的甘甜芳醇的味道,能刺激消化腺分泌消化液,增进食欲,帮助消化,促进新陈代谢。

  2、醪糟能补肾。醪糟是糯米做的,从中医上讲,糯米和其他的米不一样,其他的米是补脾胃的,而唯有糯米是补肾温肾的。

  3、醪糟能养颜。糯米酿成酒后,增加了酒性,可以入肺经,而肺主皮毛,所以常吃醪糟的女人皮肤好,不显老。

  4、醪糟能丰胸、发奶。在我国很多地方都有给坐月子的产妇和醪糟发奶的风俗,原因是醪糟能入肝经,活血补血,而乳汁是血化生的,所以醪糟又通乳腺,有丰胸的作用,也能让产妇发奶。

  5、醪糟能补虚。随着生活节奏的加快,白领女性的身体压力和精神压力越来越大。经常感觉疲劳,提不起精神,甚至月经量少,更年期提前,去检查又查不出什么病,这时就是身体“虚”了,常吃醪糟可以提气补虚。更能防治冬季怕冷畏寒,风湿关节炎等疾病。

  6、醪糟是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品,深受人们的喜爱,其产热量

  高,富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少

  的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精,而酒

  精可以促进血液循环,有助消化及增进食欲的功能。乳母的饮食增加,营养充足,

  乳汁自然会量多质优。

  醪糟色白汁清,甜浓鲜香。有补气、生血、活络、通经、润肺之功,夏日更兼清热解暑作用。

  7、具有健身、暖胃的作用,适合在寒冬进补食用;尤其酒酿具有益气生津、活血止痛的功效,对于坐月子的妇女很有帮助。而且吃酒酿会使肠道菌种平衡如果有消化不良坏菌比较多的情况吃下酒酿会使肠道蠕动加快甚至会促使排气吃几天之后可能肠道会比较健康。研究发现所有过敏患者,不管他是鼻过敏、花粉热、中耳炎、皮肤过敏、气喘几乎全部都有慢性食物过敏的问题,慢性食物过敏一定会造成肠道功能减退。所以把过敏患者的肠胃功能提升就会使过敏症减退,所以吃酒酿会对过敏有帮助。

  以上内容为我们介绍了醪糟有什么好处价值的相关问题,这个问题需要引起我们的高度重视,千万不能在忽视醪糟中所富含的大量营养,我们可以多吃一些醪糟,可以有效的补充我们体内缺乏的各类营养物质,可以有效的提高我们的身体各方面机能。