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私房水煮肉片的做法

  从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于私房水煮肉片的做法。

  1.1各种蔬菜洗净备用(也可选择自己喜欢的蔬菜)

  2.2里脊肉切薄片,用嫩肉粉,白胡椒,和香油腌渍十分钟

  3、锅内放油,炒香干红辣椒,香叶和八角(小火),放酱料小火炒一会

  4、兑水,放浓汤宝,煮开调味,一次下入豆芽,蘑菇,莴笋青菜,捞出来码放好

  5、大火烧,放入肉片和盐方,如果你的肉片够薄,只要默数五个数,但是肉片厚了可不保

  6、摆上辣椒丝花椒,香菜蒜苗碎,熬油浇上即可(油冒烟,挪下等三秒再浇)

  做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍私房水煮肉片,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!