番茄炒蛋秘笈的做法

　　过惯了依赖的生活，你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说，现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你，肯定不希望自己这样。所以，现在就请跟我来学一下如何做好番茄炒蛋秘笈。

　　1、在番茄表面划十字

　　2.12放入开水中煮，直到表皮稍稍脱落，捞起放入凉水中，表皮就可轻松剥掉，最后将番茄切丁，备用

　　3.212枚鸡蛋加半勺生抽，再打散鸡蛋，最后加上1汤勺水

　　4、锅热下油，油热，调小火，下鸡蛋，慢慢炒，直到鸡蛋表面还有点蛋浆，关火，炒鸡蛋拿起，备用

　　5、将番茄切丁，锅热下油，油热下蒜片爆香，加入番茄煸炒

　　6、炒1分钟左右加入糖1勺和生抽半勺

　　7、炒到番茄变软了（如图），就可以加入炒好的鸡蛋，再炒10秒

　　8、最后撒上葱花，就可以上碟了

　　看完上面的介绍，大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手，根据上面的步骤做一下番茄炒蛋秘笈。