产后家常菜

　　产后需要加强身体的营养，要少吃辛辣刺激的食物，多吃富含蛋白质和维生素的食物，产后的一些家常菜可以增加产妇的营养，还可以增加奶水的分泌，鲫鱼，乌鸡，黄豆都是产后很好的滋补食品，用这些食物做菜不仅味道美味，营养也是非常丰富的，具体的做法是怎样的呢？

　　坐月子菜谱家常菜做法一：鲫鱼豆腐汤

　　材料：鲫鱼一条、豆腐400克、香菜若干、姜一块、盐适量、食用油适量

　　做法：

　　第一步，买鲫鱼的时候叫卖家帮你清理鲫鱼，回到家你就冲洗干净就好了。把豆腐切块，把香菜切成小段，把姜去皮后切成丝。

　　第二步，把油倒入锅里面，油热了之后把鲫鱼放到锅里面煎，将鲫鱼两边煎至黄色后，往锅里面放几碗水，水的量要看鱼的大小而定，然后把姜丝也放进去。

　　第三步，当鲫鱼汤变成白色后，再加入豆腐和香菜，用小火慢慢炖，把汤汁炖到浓稠的时候，往里面放适量的盐调味即可。

　　坐月子菜谱家常菜做法二：乌鸡汤

　　材料：乌鸡500克、红枣20克、党参15克、枸杞10克、桂圆肉10克、黄芪15克、白芷5克、巴戟5克、盐适量

　　做法：

　　第一步，将准备好的食材清洗一遍，将红枣的核去除，把乌鸡斩成块。

　　第二步，在汤锅里面加入适量的水，然后把党参、桂圆肉、黄芪、白芷、巴戟放进去煮滚。

　　第三步，煮滚后，再加入红枣枸杞，还有斩好的乌鸡。

　　第四步，用大火煮沸后转小火慢炖，大概炖半个钟后就可以往里面加盐调味了。

　　坐月子菜谱家常菜做法三：黄豆猪脚汤

　　材料：黄豆适量、猪脚适量、姜、枸杞适量、盐适量

　　做法：

　　第一步，先把黄豆洗干净，然后用水浸泡；再把猪脚洗干净，然后用刀将猪脚斩开一块块；把姜去皮洗干净后切片；把枸杞洗干净备用。

　　第二步，把斩好的猪脚和浸泡完全的黄豆，还有姜片和枸杞都放到汤锅里面，然后再往里面加入一锅水。

　　第三步，用大火将汤锅里面的水煮沸腾后，转小火，慢慢炖，把猪脚和黄豆炖软了才好吃，煮好后再往汤里面加盐。