酱炒螃蟹的做法

　　现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活，想学着做菜，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做酱炒螃蟹吧。

　　1、螃蟹洗净去掉肺和盖子里的胃掰成小块葱切小段

　　2、锅内放油烧开姜炝锅放入螃蟹加少许料酒翻炒

　　3、稍微变色后加入葱继续翻炒

　　4、葱稍微炒倒了以后加入稀释好的黄酱翻炒盖上锅盖3到5分钟成熟以后出锅

　　酱炒螃蟹的做法介绍完了，你可能还没有掌握，但是一定要多加的练习，可以抽时间去厨房做一下。