汤圆制作方法有哪些？

　　在我们生活中很多人都认为吃汤圆就应该在元宵节吃，因为这样才会有节日氛围。不过小编认为，美食就应该天天都能分享给身边的亲人和朋友。尤其是汤圆，虽然外表都很相似，但是它可以做出不同的味道。如果你对汤圆的制作很感兴趣，就和小编一起来看看怎么样才能做出好吃又好看的汤圆吧！

　　水果什锦小汤圆

　　特点：五颜六色，小巧玲珑。

　　原料：汤圆粉、任意水果。

　　调料：淀粉、糖。

　　做法：

　　1、用汤圆粉、温水和面，把面团揪成花生米大小的剂子揉成小丸子状。

　　2、将水果洗净切成小粒。

　　3、将小丸子放进锅中煮熟，然后放入水果粒。

　　4、勾薄芡后捞出锅食用即可。

　　厨师提示：如果之前包了彩色汤圆，可以提前留出一些面做小圆子。

　　紫米黑芝麻汤圆

　　特点：咬一口，散发着芝麻的浓香。

　　原料：汤圆粉、紫米、黑芝麻。

　　调料：糖。

　　做法：

　　1、紫米洗净煮粥，取其汤与汤圆粉一起和面，然后把面团揪成大小相等的剂子。

　　2、黑芝麻洗净炒熟，用搅拌机打成末。

　　3、锅中放猪油，倒入黑芝麻末，加适量糖炒成泥状，黑芝麻与糖和油的比例约为1∶1∶1。

　　4、将剂子按扁，中间包馅，最后揉成球下锅煮熟即可。

　　厨师提示：炒芝麻时还可加入少许熟面，味道会更香。

　　看了小编以上对汤圆制作方法的描述，不知道你对此是否还满意呢？其实汤圆的做法还有很多，比如说巧克力汤圆、翡翠芸豆汤圆、胡萝卜莲蓉汤圆、炸红豆沙汤圆

　　等，不过如果上面小编给出的做法你能熟练掌握了，那么其他汤圆的制作一定会游刃有余的，平时下班的时候可以尝试的做一下，相信会提高你对烹饪的兴趣！