五花肉韭菜盒子的做法

　　人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍五花肉韭菜盒子这道菜的做法。

　　1、用一小把韭菜炸出汁，将韭菜汁过滤后去掉韭菜渣子。韭菜汁备用。

　　2、将韭菜汁一点儿点儿慢慢加入面粉中，用筷子搅成雪花状，揉成面团，放在一边醒着备用。

　　3、韭菜洗净，切末。

　　4、将五花肉切成末，加入胡椒粉拌匀。

　　5、将韭菜末和五花肉末拌匀，加入酱油，油，盐拌匀。

　　6、醒好的面团是很漂亮的绿色。

　　7、将面团揉成长条，切成大小均匀的小剂子。

　　8、面团擀成长方形的面皮，放入馅儿料。

　　9、折叠一下，用叉子沿着边角摁一圈儿，漂亮的裙边就成了。依次包好所有的盒子。

　　10、平底锅中刷上油，放入韭菜盒子两面煎成金黄，即可。

　　11、漂亮的韭菜盒子就做好了。

　　也许你家中有人会做五花肉韭菜盒子，但是相信做法却是不一样的。所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在。