生活

凤爪烧魔芋的做法

  经常有朋友上门做客,而你却次次带他们到外面就餐,这是不是很没有礼貌啊?更何况,如果能在家里吃会更健康一点。所以,为了友谊为了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起来学学如果做好凤爪烧魔芋

  1、准备食材,把鸡脚洗干净,从中间砍断,(鸡脚我用凉水泡了一个小时,把血水泡出来,中途换了两次水,这样我就不用焯水了。)魔芋切片用水泡,而且还要用水焯一下。

  2.12锅里面热油,放鸡脚,大料,香叶,花椒,干辣椒,姜炒。

  3.21放入郫县豆瓣。

  4、加入开水烧开,放入魔芋,盐炖10分钟。

  5、加入胡萝卜。

  6、加入板栗。

  7、炖20分钟,调味,放酱油,鸡精加入蒜。

  8、装盘。

  不知道小编今天分享的凤爪烧魔芋的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。