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冰粉制作方法有哪些

  炎热的夏季马上就要来到了,冰粉作为夏天的一道美食,小编当然要和大家一起分享一下了,冰粉是一道著名的小吃,因为它很爽滑,透明,看上去冰冰爽爽的感觉,而且既美味价格又实惠,所以备受人们的青睐,冰粉还有镇静、祛痰、清热、消炎的功效,夏天吃了冰凉甜香,生津解暑,清凉降火,是一道夏季绝不可错过的美食。

  夏日凉爽冰粉的制作方法

  原料:冰粉粉20克、开水1000克、红糖适量、坚果和白芝麻等

  做法:

  1、拿一个大点的容器,把20克冰粉粉倒入;

  2、倒入1000克不低于90度的开水,搅拌5分钟左右;

  3、把搅拌好的冰粉水放一边冷却,等变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了;

  4、冲红糖水,可以适当的浓些,让红糖水变凉,也可以放冰箱冰镇一下;

  5、把凝固好的冰粉粉用刀子划成小块,放入小碗中,浇入红糖水,撒一些果仁碎和白芝麻即可。

  我觉得这个比例做出来的冰粉非常的爽滑可口,喜欢硬点的可以少放水,喜欢更软的可以多放些水,吃的时候,可以放红糖水、白糖水或蜂蜜,也可以加山楂膏、葡萄干、花生仁、西瓜、芒果、木瓜、果脯等配料,喜欢怎么吃,可以随意自由发挥吧。只要是自己喜欢就好

  清凉可口的冰粉制作完成,赶紧享用一下这甜美的美食吧,不过小编最后还要提醒大家一下冰粉属于冰镇食品,一次不宜食用过多,以免引起肠胃的不适,特别肠胃不好的人要适量食用哦。