吃莲藕上火吗？莲藕的营养价值有哪些？

　　莲藕的营养价值

　　莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，鞣质，铁、钙，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。

　　莲藕性凉不会上火。中医学上用藕入药，性平味涩，能化瘀止血，主治吐血、便血等症状

　　身体一旦经常上火就特别容易出现疾病了，上面就是对吃莲藕会上火吗的介绍，由此可见食物对身体的调整非常重要。