荞麦面皮的做法

　　很多人都是家里的独生子女，他们的长大，都是父母的庇佑。而成人之后，脱离了父母的怀抱，他们很多人都不会吃饭了，因为没人做了。面对这样的现实，你肯定不愿意被饿死吧，所以你只有自己动手。现在，小编就先来教大家如何做好荞麦面皮。

　　1、荞麦面粉、普通面粉、盐，放进容器

　　2.1把面糊放入冰箱冷藏一晚，这个步骤是必须的。取出后放室温20分钟，一个平底盘，抹油

　　3.2加水搅拌20分钟，面糊细腻

　　4.12舀一勺面糊在盘里转匀

　　5.21放蒸锅蒸至表面起泡泡就熟了

　　6、取出后放在冰水里或在水龙头下冲盘底

　　7、从一小口处揭下整张面皮

　　8、揭下的面皮

　　10、准备配料：芝麻酱、姜末、蒜末、葱末、尖椒粒，盐、糖、醋

　　11、黄瓜丝

　　12、搅拌均匀后装盘即可

　　主妇们看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的荞麦面皮。