珊瑚菜卷的做法

　　人的一生要经历上学。工作以及结婚生子，而对于大多数人来说，现在已经进行到第二步了，接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里，如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜，是不是印象分会增加很多呢？这也许就解决了你的终身大事了。下面，小编就来为你支招，教您如何做好珊瑚菜卷。

　　1.1剁肉馅，将肉馅内加入少许盐、葱姜末和一个鸡蛋，顺一个方向搅肉馅，至粘稠为止。

　　2.2取白菜叶，洗净，用沸水烫软，晾凉。

　　3、将菜叶平摊，取少许肉馅堆放菜叶一边，再将菜叶两边扣压，最后卷起包上，逐个做好，码入盘中。

　　4、上锅蒸20分钟取出。将蒸出的汤汁沥在炒勺中上火勾上薄芡，洒上青红椒丝，莱卷浇上芡汁即可。

　　怎么样看了小编上面的介绍，你是不是觉得珊瑚菜卷的做法非常的简单？我感兴趣的话，不妨亲手去做一做吧，一定会有所收获的哦！