虾米冬瓜的做法大全是什么？

　　在炎热的夏季虾米冬瓜是人们非常喜欢食用的一道食物，不仅仅是因为虾米冬瓜的颜色鲜艳，味道可口，还因为她有很好的清热解毒，消暑止渴的功效，也很好的满足了人们对于夏日的渴求，但是对于它的做法很多朋友并不是那么的了解，不知道该怎么做，那么，虾米冬瓜的做法大全是什么？

　　虾米冬瓜的材料：

　　原料：虾米10克，冬瓜500克，葱10克，蒜2瓣

　　调料：盐1茶匙（5克），料酒1茶匙（5ml），香油2茶匙（10ml）

　　虾米冬瓜的做法：

　　1，准备材料，虾米泡温水备用；

　　2，冬瓜去皮后，切成片，葱切末，蒜切末；

　　3，锅中放油，倒入蒜末爆香；

　　4，倒入冬瓜；

　　5，倒入虾米以及泡虾米的水以及料酒；

　　6，少煮一会儿后，倒入适量的盐，和葱花，淋入香油，起锅。

　　以上就是虾米冬瓜做法的一些介绍了，它的做法是非常的简单的，而且新手们只要按照以上的制作步骤做一遍就能够很快的掌握要领了。最重要的是，在夏季食用还有很好的美容功效呢，新手朋友们都赶紧学着去制作一下的吧！