魔芋地三鲜的做法

　　人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍魔芋地三鲜这道菜的做法。

　　1、魔芋用手掰适当快，茄子切块，青椒切块，姜切丝。

　　2、少许食用油加3克盐把魔芋煎一煎，为减少魔芋水分和土气味儿。

　　3、用少许油把姜丝炒出香味。

　　4、放茄子和5克盐炒均。

　　5、小火盖盖儿焖2分，茄子就会出汤变软进味儿。

　　6、加入青椒。

　　7、加入蒜味儿糖醋汁拌均。

　　8、加入魔芋中火翻炒均匀即可。

　　9、出锅装盘。

　　看完我的介绍，相信你对魔芋地三鲜的做法已经有了一定的掌握了。那么，自己赶紧操练起来吧，理论需要实践来证实。