金针菇肉丸炖豆腐的做法

　　一个懒字已经毁掉了无数人的生活，因为懒，你会把衣服堆积起来，最后放进洗衣机一起洗掉；因为懒，你家冰箱从来没有新鲜的蔬果，因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习，你需要跟着我一起学做一下金针菇肉丸炖豆腐。

　　1、将豆腐切块，金针菇洗净，肉糜加少量生抽、盐及生粉揉匀，放一旁备用。

　　2、锅内放油，小火煎下豆腐，煎至豆腐表皮呈金黄色即可。

　　3、放入金针菇翻炒均匀，倒少量生抽调味。

　　4、加水，满过豆腐和金针菇。

　　5、水烧开后，将肉糜捻成丸子状，下锅。

　　6、到肉丸煮熟后，加少量盐调味，即可出锅。

　　看了小编的介绍，您对这道金针菇肉丸炖豆腐应该很有兴趣吧！大家不要害怕失败，我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦！