杨梅蜂蜜的制作方法是怎样的？

　　人们经常都会吃蜂蜜，最简单的方法是用蜂蜜来泡水喝，尤其女性们喜欢这样喝，因为喝蜂蜜可以补充丰富的维生素和矿物质元素，还能够补充多种氨基酸，具有非常好的美容养颜功效，还能够解决便秘的问题，今天为大家推荐杨梅蜂蜜，详细制作步骤如下。

　　杨梅蜂蜜的制作方法：

　　1、将杨梅流水冲洗干净。容器内加入足量温开水，加适量盐，加入杨梅，大约浸泡1小时（这个浸泡可以将杨梅里面的某些小虫泡出来）。

　　将浸泡好的杨梅过滤出来。

　　锅内加入足量水，加入杨梅，煮开，然后过滤。

　　过滤控水后的杨梅，加入适量糖，腌制30分钟（看到有水出来就行）。

　　将腌制的杨梅过滤出来，杨梅汁留存。

　　将杨梅加入不粘锅内，加入适量糖，大火煮开，转小火煮，边煮边翻，一直煮到很浓稠。

　　捞出杨梅，盛瓷盘内，放微波炉，开高火，先转5分钟。拿出来翻动一下，继续高火转3分钟。看情况再判断需不需要转。

　　等凉凉，撒上糖，拌均匀即可。

　　原料配方鲜杨梅500克白糖300克

　　制作方法11。将鲜杨梅（如无鲜杨梅，也可用杨梅罐头代替）拣去杂物，用水轻轻洗净（防止弄破果实，损失果汁）；放入洁净锅加糖腌渍，待腌出水后，置小火上煮，随煮随搅（时间不宜太长，否则色泽变暗），煮汤3～5分钟离火，装入清洁消过毒的玻璃瓶内，封好，晾凉，入冰箱冰镇。

　　2、食时，取出杨梅5～6个，放入玻璃杯中，再倒入一些杨梅汁，加适量冰块或冰水饮用（加冰水量为杨梅汁的3～4倍，即500克杨梅制的汁，加冰水1500～2000克）。

　　制作方法21。杨梅加糖，腌出汁后加清水1500～2000克，小火煮沸，离火，装入溶器，晾凉，入冰箱冰镇。

　　2、食时取出，倒入玻璃杯中饮用。

　　产品特点鲜甜可口，生津开胃，清凉解渴。

　　橄榄杨梅汤：

　　材料

　　食物：生橄榄10粒，杨梅15粒。

　　功效

　　清热解毒，生津止渴。治急性咽喉炎、急性扁桃腺体炎、咳嗽痰稠；治解酒毒、胸中烦渴、暑气、消化不良等。

　　做法

　　鲜橄榄（连核）、酸杨梅、水2碗煎浓汤饮之，怕酸涩者酌加糖调味。

　　说明

　　酸梅为梅子再行腌制而成，日本人、国北方人均喜作菜肴佐膳和调味，功能止嗽除痰、止渴生津、除烦。《本草纲目》记述：“治中风惊痫、喉痹。”