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脆皮花边香肠Pizza的做法

  我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下脆皮花边香肠Pizza的做法,好好学习一下

  1.12酵母用温水充分混合;

  2.21倒入高筋面粉内并加入少许食用油,揉成面团,发酵待用

  3、将发酵完成的面团分成两份,分别揉成两个小面团,包上保鲜膜放至30分钟左右(二次发酵);

  4、将二次发酵后的面团擀成圆形薄面皮,并在中间叉出若小洞

  5.1锅内放入少许食用油,炒洋葱,将洋葱炒出香味再后放入香菇翻炒,加入沙司酱及少许盐,收汁后关火,匹萨酱完成啦!

  6.2香菇、洋葱分别切碎;

  7、将香肠(我用的是广味的)绕饼皮边排列成圈,然后用饼皮将火腿肠完全包起来并将接口捏严实了;

  8、用刀均匀将包着香肠的饼皮切断,并将其外翻形成花边(注意:翻的方向要一致);

  9、将做好的匹萨酱均匀放到饼的中间,撒上奶酪碎

  10、将做好的匹萨放到烤盘里

  11、烤箱预热后,上下火200度,将匹萨放入烤箱烤20分钟,即可完成~

  要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的脆皮花边香肠Pizza就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。