南瓜鸭翅的做法

　　对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。下面，我就为大家介绍如何来做南瓜鸭翅。

　　1、鸭翅3个

　　2、南瓜1块约200克、尖椒1个

　　3、鸭翅洗净斩块，用料酒、生抽、胡椒粉、盐和糖抓均腌制20分钟入味

　　4、南瓜和尖椒切片，姜切丝、蒜剁碎

　　5、锅内入适量油，油温稍高时入鸭翅翻炒至变色

　　6、倒入小半碗清水盖上盖中小火焖5分钟左右，鸭翅煮软了才好啃

　　7、接着加入南瓜和尖椒继续炒至南瓜熟，调入少量盐和鸡精即成。

　　8、成品1

　　9、成品2

　　南瓜鸭翅的做法介绍完了，你应该也掌握得差不多了。那么，你现在就可以去厨房了，为了家人、孩子、自己，请认真地做好这道菜，这是一份别样的“心意”。