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小孩咳嗽煲什么汤好

  冬天孩子最容易感染风寒,感冒咳嗽比较常见,那么小孩子咳嗽喝什么汤好?咱们一起来看看吧。

  1、荸荠百合羹

  荸荠30克,百合1克,雪梨1个,冰糖适量。把荸荠洗净,去皮,雪梨洗净,连皮切碎,去核,百合洗净后,三者混合,加水煎煮,加适量冰糖煮至熟烂汤浓。

  痰热咳嗽,痰黄,咽喉不利。适用于婴儿慢性气管炎见痰热症状。脾虚便溏、咳痰清的人群不宜选择。血虚体弱者不能服用婴儿。

  2、花剑猪肺汤

  剑花25~30克,猪肺1个。猪肺洗净,挤去泡沫,切成小块,起油锅,加入生姜爆香。加桑白皮,加杏仁煮成汤,调味后饮用,猪肺可作佐餐用。将剑花水浸入猪肺1~2小时后,将其浸入软化,去除泥沙。加味后饮汤,余者可佐食。

  肺燥偏多的人群多为痰火,咳痰清稀,大便溏烂的婴儿不宜吃。

  3、丝瓜粥

  丝瓜500克,粳米100克,虾米15克,姜葱适量。连丝瓜皮洗净后切成小块备用。粳米煮粥,煮熟后再加入丝瓜、虾米等材料。

  丝瓜寒滑,体弱多病的婴儿、脾胃阳虚、便溏腹泻的人都要慎用。咽喉疼痛或用治疗痈疽等症,则宜减虾米。

  4、核桃鸭

  核桃仁200克,荸荠150克,老鸭子1只,鸡肉泥100克,鸡蛋清1个。宰杀鸭,去内脏,洗净,以沸水浸一次,置于盆内。用葱头、姜片和味精少许,将笼蒸熟,取出晾凉,去骨,切成块。把核桃仁、荸荠磨成碎末,和鸡肉泥、鸡蛋清,加少许湿粉,调成糊状。在鸭身上淋上油,下油锅炸至酥脆,捞出,控油。

  用于婴儿肾虚久咳,咳痰清稀,喘促不宁,体弱多病,秋冬咳喘加重。治疗慢性气管炎支气管哮喘(缓解期)。此膳以补见长,适于虚性咳嗽,如婴儿在外感或咳嗽痰稠,或在发热期不适宜使用。

  5、雪梨炖冰糖

  雪梨1~2个,冰糖30~60克。雪梨去皮、核,放入冰糖置于瓷杯内,隔水炖至冰糖溶解。饭后吃梨喝果汁。

  肺燥咳嗽,干咳无痰,唇干咽干。咳嗽有痰的人群不宜,脾虚痰湿的人要慎用。

  6、玉竹莲子、沙参百合汤

  沙参50克,玉竹,莲子,百合各25克,鸡蛋1个。把沙参、玉竹、莲子、百合洗净,与鸡蛋连壳一起放入锅中煮半个小时,取出鸡蛋去壳,一起煮到药软化。

  适用于治疗气虚久咳,肺燥干咳,见咳嗽声低,痰少不利,体弱少食,口干口渴等。脾虚湿盛或实热痰多、身热口臭的人不宜选用。