花生不能和什么一起吃

　　花生是一种坚果类食品，营养丰富，味道甘甜，适合大部分人食用，日常生活中并没有什么不可搭配的食物，只是不推荐多吃一些像黄瓜、螃蟹等寒性食物。但是适量或少量食用，都不会对身体造成伤害。

　　中医认为花生的性温，有滋补作用，和寒性食物一起吃会降低其功效，如果大量食用，人体就不能完全吸收其营养，而且花生本身含有很多油脂，如果与寒冷食物一起食用，很容易导致腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状，如黄瓜性味甘、寒，与花生中的油脂相遇，会增加他们的滑利性，对胃肠道虚弱或消化功能不佳的人来说，更容易引起腹痛、腹泻等症状。螃蟹寒性较大，而且本身也容易过敏，当大量同食时，更容易诱发或加重过敏的危险。也有一部分人认为蕨菜与花生不能同食，认为蕨菜会降低花生的营养价值，但在正常人群中，适当食用不会出现上述反应。如果太担心，在食用花生的时候也可以减少或避免食用蕨菜，以免引起身体不适。