葱香油饼的做法有哪些?
在我们中国早点的花样可谓是种类繁多,可是随着社会的进步和发展工作和生活的节奏越来越快很多人都选择,在外面吃早点,偶尔放假在家想做点吃的,可是,却发现自己都忘了应该做什么。葱油饼是我们家常餐桌上比较常见也比较受欢迎的小美食,小编在这里为大家搜罗了两种关于葱油饼的做法,大家可以看一看跟着学一学。
食材用料:
面粉、小葱、温水、食盐、花生油
菜谱做法:
1、准备的食材:我是按两个人的食量来做的。
2、面粉加食盐调匀,揉好,醒上10—30分钟。
3、切好的小葱,翠绿翠绿的,看了心情就好
4、面醒好后(我用了15分钟,但感觉醒的时间长一点更好吃呢)加面粉成面团,分成2-3快,擀皮(越薄越好)、撒上一层细盐、刷上花生油、撒上葱花
5、用菜刀在面皮的两边切开,中间不切,包在一起
6、同上
7、包好后,再次擀好
8、电饼铛(平底锅)刷油。
9、两面烙成金黄后出锅啦
10、出锅啦,切成三角后放到盘里,就可以开吃了,很香的哦
葱香油酥烧饼:
食材食谱热量:2390。5(大卡)主料面粉350g鸡蛋3个
方法/步骤
1面粉加鸡蛋,盐,猪油,胡椒粉(我的比例是一碗半面粉,两个双黄蛋)
2揉成面团,盖保鲜膜放一会。
葱花和芝麻放好。
取出面团再揉一下。
面团分成小份。
取一份擀薄。
刷一层油,撒上葱花。
卷起来。
略拧一下,团成团。
用手按成饼。
两面粘点芝麻。
平底锅刷底油,下锅,小火煎至两面金黄即可。
看了小编的介绍以后您是不是有些迫不及待了呢?趁着放假有空闲的时间可以试着做一下,跟家人或者爱人分享一下自己的劳动果实,这样可以给自己的生活添加一些乐趣。学会做葱油饼以后,大家还可以自己发挥一下做点儿其他口味儿的油饼,相信这会是一件非常有趣的事情。