火锅牛蛙的做法

　　民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道火锅牛蛙，让家人吃得更健康。

　　1、所有原料洗净切好，牛蛙用料酒先腌一下

　　2、锅烧热后，加入适量食用油

　　3、烧热后加入火锅底料

　　4、小火炒至火锅底料融化沸腾

　　5、另取一只锅，将4倒入

　　6、放入姜片、大蒜、大葱以及适量开水，小火煮开

　　7、依次放入莲藕、牛蛙、香菜

　　8、待锅煮沸后，牛蛙煮透，放入腐竹

　　9、片刻之后，撒上香菜起锅

　　火锅牛蛙这道菜看似复杂，但如果你全心投入去做，没几次就能够做好。另外，隔三差五地给自己开小灶，你的心情也会变美，人自然更健康了。