火腿肉松寿司的做法

　　喜欢吃凉拌菜的朋友们一定不会错过火腿肉松寿司，赶紧学一学它的做法，在打理食材的时候必须要细心一点，把沙子都处理干净，加入调味料的量必须适当，可以根据口味加入辣椒，让你吃的嘴巴爽、心里也爽。

　　1、先将大米煮熟、盛起待用。

　　2、将醋、盐、糖以10：1：5比例调配好、倒入锅中直到盐、糖完全融化、放置至室温、待用。

　　3、黄瓜切成跟所用的紫菜长短一致的细条、待用。

　　4、火腿可以依照个人喜好切片或切条、放入锅中炒香、待用。

　　5、鸡蛋打好、煎成蛋饼、切条、待用。

　　6、（喜欢重口味的人可以在火腿和鸡蛋中多加一点酱料）

　　7、将紫菜铺在寿司卷之上，铺上一层薄薄的饭、不要太厚。

　　8、将黄瓜、火腿、蛋饼放在饭的偏左或偏右的一边。

　　9、开始卷、尽量将寿司卷实、不然会容易散开。

　　10、卷好后、用刀切开。

　　火腿肉松寿司的做法简单，即便你是新手新媳妇也能做出来。自己做出一道适合家人味道的菜是很有成就感的。