紫苏葱香手抓饼的做法
现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做紫苏葱香手抓饼吧。
1、所有材料,面粉用热水和成面团,越热的水做出来的饼越软,我是直接用了开水。
2、面团盖上保鲜膜发酵20分钟。
3、把葱和紫苏切碎,加盐、油、芝麻拌匀。
4、把面团分成6小份。
5、拿一个小面团抹上油,用擀面杖擀薄,擀成和饺子面一样厚薄。
6、均匀涂抹上紫苏香葱。
7、对折切细条,边沿不可切断。
8、打开再卷起来,可以一边轻轻的拉长一边卷。
9、再卷。
10、卷成一团。
11、再轻轻的压平压薄,这不需要太大力,也不需太薄,5MM左右。
12、热锅放油。
13、油热后放饼去煎。
14、煎至两边呈金黄色,起锅。
15、开吃。
这道紫苏葱香手抓饼做出来真的是非常诱人,小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下,不知道你是什么想法。