土豆牛肉蒸米饭的做法

　　如果你生活在医院周围，你就会发现，现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以，为了杜绝吃出来的癌症，你最好学会自己下厨。下面，就请大家跟我一起来学一下如何做好土豆牛肉蒸米饭。

　　1、牛肉要去膜、用清水泡一泡血水。

　　2.12切好姜丝、蒜片、葱花。

　　3.21土豆，切碎丁状。用清水泡一泡，去一些淀粉。

　　4.1把牛肉放碗里，加入姜丝、盐、生抽、鸡精、料酒，生粉，用筷子拌匀放15分钟。

　　5.2把牛肉剁碎。

　　6、取一磁盘，里面放点油，拿起转匀，周围不放过。

　　7、然后把牛肉先放进去，再放上沥干水的土豆丁用点油、盐，加蒜片拌一下。铺平了哦。

　　8、封上保鲜膜，开水上锅中火蒸15分钟。

　　9、约15分钟后，开锅，把米饭装上

　　10、米饭放平一层了，再封上保鲜膜继续蒸10分钟。这是在大米里加了黑米煮的饭。

　　11、出锅了。取一个比碗口大的碟子，反盖在上面，磁盘底热要用毛巾哦。左手托下面，右手放上面，向右翻下，就倒扣过来了

　　12、有菜有饭的儿童餐，呵呵，女儿说好吃。

　　虽然土豆牛肉蒸米饭的做法很简单，但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你，肯定能够创造出不一样的美食来。