痛风菜谱家常菜的做法有哪些？

　　痛风这种疾病有多种分类，不同类别的痛风症状不一样，发作的情况也不一样，患有痛风的人，经常会出现痛风性关节炎，最常见的表现就是关节疼痛，尤其是足部关节和肘关节等等。对于痛风患者来说，平时所吃的东西一定要合理，痛风患者最好掌握正确的食谱，并且长时间坚持正确的吃法。

　　第一、白菜炒豆芽

　　主料：白菜200克，黄豆芽200克

　　调料：酱油5克，盐3克，味精2克，姜5克，植物油20克

　　做法

　　1、将白菜洗净，切条。

　　2、将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质。

　　3、炒锅置于火上，放入植物油烧热。

　　4、加入葱花、姜丝煸香，投入黄豆芽、白菜等煸炒。

　　5、炒至将熟，加入酱油、精盐继续炒。

　　6、炒到白菜、豆芽熟透入味时，加入味精调味。

　　7、出锅即可。

　　第二、炒丝瓜

　　主料：丝瓜250克

　　调料：大葱10克，姜5克，枸杞5克，味精2克，盐2克，植物油15克

　　做法

　　1、将丝瓜去皮后，用清水冲洗干净，切成片状备用。

　　2、油烧至九成热时，加入姜丝、葱爆香后，放入枸杞粒炒匀，放入丝瓜、精盐翻炒。

　　3、至丝瓜熟时，加入味精稍炒即成。

　　第三、西红柿炒鸡蛋

　　材料：西红柿2粒，鸡蛋2粒，白糖1茶匙，酱油少许

　　做法

　　1、西红柿洗干净后在其头上切一个“十”字架，用热水烫2分钟去皮。

　　2、鸡蛋打入碗，加入少许酱油（如不喜欢酱油可以换成盐，可加入少许胡椒粉），打散后备用。

　　3、锅倒些油直到热，再倒入已调味好的鸡蛋下去炒，凝固后盛入碗里。

　　4、把锅洗净后加热，放入西红柿用大火炒，加入糖炒匀，再加入炒好的鸡蛋翻炒几下就完成了。

　　第四、香菇番茄萝卜汤

　　材料

　　主料：番茄3个白萝卜半根干香菇5朵

　　调料：盐1茶匙（5克）白胡椒粉1/2茶匙（3克）香油1/4茶匙（1ml

　　做法

　　1）白萝卜去皮洗净后切成约3cm大小的滚刀块。干香菇用水冲净表面的浮土，不需要浸泡。西红柿洗净切成和白萝卜大小一样的块。

　　2）汤锅用大火加热，倒入油，待油7成热时，倒入2/3的西红柿煸炒出汤后，倒入开水煮开。

　　3）放入干香菇和白萝卜一起，改成中火，虚掩着锅盖，煮约20分钟。

　　4）打开盖子，放入剩余的1/3的西红柿块，改成大火煮5分钟，调入盐，白胡椒粉和香油搅匀即可。