紫河车的食用方法有哪些

　　在古代很多医书里有关于紫河车的记录，并且发现食用紫河车能治疗疾病，性别不同所治疗的疾病类型也会有区别，均对身体有极大的发处。据现代医院研究发现紫河车确实有治病的功效，但是食用时必须保证紫河车的安全性，要从正规医院购买，不然将会形成严重的危害，那么紫河车的食用方法有哪些呢？

　　做法一

　　主料：

　　龟甲300克、紫河车200克

　　辅料：

　　赤砂糖500克

　　制作方法：

　　1、胎盘用清水漂洗干净，切块；龟板捣碎，同放沙锅中，加清水适量，文火煎煮，过滤取汁。

　　2、将3次滤取的药液用文火煎煮浓缩至200毫升左右，再投入捣碎的阿胶搅拌使其溶化，最后加入红糖收膏，阴凉处贮存备用。

　　用法：每次2匙，每日3次，空腹温开水冲服。以上为一疗程量。

　　健康提示：

　　1、补气滋阴，养血益精充脑。

　　2、用于脑动脉硬化症。

　　3、此药方的龟板能滋阴潜阳，益肾健骨；胎盘功能补气、养血、益髓，《本草从新》称其能“在补元气，理血分，疗诸虚百损”。

　　4、现代药理研究证实，胎盘有增强机体抵抗力的作用；阿胶补血、滋阴、润肺，为治血虚的要药。

　　做法二

　　主料：

　　紫河车300克

　　辅料：

　　冬虫夏草15克

　　调料：

　　盐3克

　　烹饪方法：

　　1、将紫河车洗净，切小块备用；

　　2、将砂锅里加适量清水，放入虫草和紫河车；

　　3、将紫河车炖熟烂，加盐调味即可。

　　健康提示：

　　本品具有健胃下气、化痰止咳之功效，对因气血不足所致气管哮喘的中老年患者非常适用，对中老年慢性支气管炎亦有疗效。

　　做法三

　　主料：

　　紫河车500克

　　辅料：

　　冬虫夏草10克生地黄20克

　　调料：

　　盐2克、味精1克

　　制作步骤：

　　将胎盘洗净，切块，放蒸锅内，放入冬虫夏草、生地，加水少许，武火隔水炖3小时，取出，加精盐、味精少许即可。

　　健康提示：

　　1、胎盘，入肺肾两经，益气养血补精，有强壮作用，鲜用效果较好，是滋补性较强的佳品。

　　2、效用：补肾益精，益气养血。适用于阳痿、早泄、遗精。

　　紫河车的食用方法有多种，本文讲解了炖的食用方式，炖紫河车就要注意清洗，胎盘是很脏的东西，而满了血丝，购买后存放不当会有细菌感染，这样食用后会有危害出现。因此患者要重视很多注意事项，最主要的就是紫河车的选购方式，市场上售卖的紫河车并不卫生，安全性也很低，所以要对这方面重视起来。