双耳西兰花的做法

　　想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于双耳西兰花的步骤做起来，相信你一定可以的。

　　1.1西兰花掰匀洗净。

　　2.2黑白木耳泡发，洗净空水。

　　3.1飞过水的西兰花捞出。

　　4.2锅中烧沸水，把西兰花焯3分钟，加几滴油和半勺盐。

　　5、葱、姜、蒜切好备用。

　　6、锅烧热，倒油，六七成油温时爆香葱、姜、蒜。

　　7、黑白木耳和西兰花入锅翻炒。

　　8、调入蚝油、薄盐生抽、糖，最后调50ml带盐水淀粉勾薄芡，掂两下锅即可关火出锅盛盘。

　　双耳西兰花已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。