清炒彩色土豆丝的做法

　　常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做清炒彩色土豆丝这道菜吧。

　　1.12土豆切成细丝，反复漂水，漂到水都清了。

　　2.21把蒜苗切段。

　　3、把洋葱丝切段。

　　4、把黄菜椒切段。

　　5、把红菜椒切段。

　　6、准备好少许姜和蒜茸。

　　7、热锅注油，加入姜和蒜茸，爆香后倒入土豆、蒜苗、洋葱丝、黄菜椒、红菜椒，迅速翻炒，点入精盐，加少许白胡椒面，喷少少料酒，兜几下，上菜。

　　平时嘴馋的时候，一定非常想吃一些美食，那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍，自己可以动手做一下这道清炒彩色土豆丝