生活

什么桂花能吃

  桂花品种中,金桂花、银桂花、四季桂花都可以食用,具体内容如下:

  1、金桂花:金桂花中含有丰富的微量、胡萝卜素、维生素等,能抗二氧化碳和氟化氢等有害物质,金桂花具有止咳化痰、生津止渴、清热解毒的功效。金桂花属于温度较高,容易引起胃痛、牙痛、胃痛等症状,金性体质者不宜食用金桂花。

  2、银桂花:银桂花能起到清热解毒、疏散风热的作用,对风热感冒、咽喉肿痛、咽喉炎、体内湿热毒等疾病有很好的治疗效果,但是脾胃虚寒、脾胃虚弱的人群不宜食用。

  3、季节桂花:四季桂花可治疗虚火牙痛、喉痛等疾病,如果女性属于寒性体质,常常会有痛经、腹痛等症状,在食用四季桂花的时候,可以搭配适量的红糖,能够增强人体造血功能,还能起到益气养血的作用。

  需注意的是,新鲜桂花不宜直接食用,因为新鲜桂花含有大量细菌和虫卵,直接食用容易腹泻,一定要洗净晒干后再吃。