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黑木耳和胡萝卜可以一起吃吗

  如对黑木耳、胡萝卜不过敏,可同时食用。黑木耳和胡萝卜中营养丰富,两者之间没有任何矛盾,一块吃一块不会降低两种营养价值,也不会引起身体不适,同时吃起来还能起到补充营养、缓解便秘等作用。

  黑木耳富含矿物质和膳食纤维等成分,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。胡萝卜含有大量的胡萝卜素等成分,同时含有维生素和脂肪等多种营养成分,这两种食物搭配食用,能起到很好的补充作用,还能增强食欲。

  但是,黑木耳和胡萝卜不能同食,特别是患有胃炎、胃溃疡等胃肠道疾病的人,或者小儿、老人等本身胃肠道的蠕动功能不佳,容易增加胃肠道的负担,反而会引起胃胀、腹痛、腹胀、便秘等消化不良症状出现。